FRIPTURA DE PUI RAPIDA

o friptura buna,care se faca fara prea multa bataie de cap 

Ingrediente

• 4pulpe intregi de pui,
• condimente pt pui,
• 150gr apa,
• 150gr vin alb,
• usturoi,
• ulei

• Portii: 2
• Timp de preparare: sub 90 minute

Mod de preparare

Se spala pulpele si se sterg cu un servetel de hartie.Se ung cu ulei si se presara pe ele condimente  pentru pui.Se pun intr-o tava,se mai adauga putin ulei si apa si se da la cuptor 15minute,apoi se adauga vinul si se presara putin usturoi tocat deasupra pulpelor si se mai lasa la cuptor 45-55minute pana se rumenesc frumos pulpele,intorcandu-le din cand in cand si stropindu-le cu zeama din tava.
Se servesc cu piure de cartofi sau orez si cu muraturi